Marmelada od kupina i šljiva

Vrijeme je dozrijevanja kupina i šljiva pa sam odlučila sljubiti ovo voće u jednoj finoj marmeladi. 
Sastojci: 600g šljiva (bez koštica), 600g kupina, 400g šećera, 1 želin. 
Priprema: 
1. Šljive usitniti mikserom pa dodati kupine i još usitniti. Pasirati smjesu šljiva i kupina. 
2. Smjesu kupina i šljiva pomiješati s želinom pomiješanim s dvije žlice šećera. Staklenke staviti grijati u pećnicu zagrijanu na 100C. 
3. Staviti kuhati i neprestano miješati. Čim zakuha dodati preostali šećer i kuhati dok se ne počne zgušnjavati.
4. Marmeladu uliti u prethodno zagrijane staklenke i zatvoriti

Primjedbe