Kod nas je cijeli dan tmurnog i na trenutke pada kiša pa sam odlučila isprobati jedan od recepata za mramorni kuglof koji se nalazi u maminoj knjižici s receptima. Kuglof je jednostavan za pripremu i sasvim je ok. Jedino sam imala problema sa izvlačenjem iz kalupa, ali sam uspjela uz pomoć silikonske špatule.
Sastojci: 5 jaja, 5 žlica šećera, 1 vanilin šećer, 5 žlica brašna, 1 prašak za pecivo, 2 žlice ulja, naribana korica 1 limuna, 2 žlice gorkog kakaa.
Priprema:
1. Jaja izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati brašno i prašak za pecivo. Na kraju dodati ulje i koricu limuna.
2. Polovicu smjese uliti u kalup, a u drugu polovicu umiješati 2 žlice kakaa pa uliti u kalup.
3. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
Priprema:
1. Jaja izmiksati sa šećerom i vanilin šećerom pa dodati brašno i prašak za pecivo. Na kraju dodati ulje i koricu limuna.
2. Polovicu smjese uliti u kalup, a u drugu polovicu umiješati 2 žlice kakaa pa uliti u kalup.
3. Peći u pećnici zagrijanoj na 180 stupnjeva oko 35 minuta.
Primjedbe
Objavi komentar