Ako netko sprema romantičnu večeru za dvoje povodom Valentinova, a treba mu jednostavan desert za samo dvoje, ovo je moj prijedlog. Par sastojaka, jednostavna i laka priprema te bez pečenja.
Sastojci: 100g gorke čokolade, 200ml vrhnja za šlag, 100g bijele čokolade, 13 petit keksa, malo mlijeka.
Priprema:
1. Gorku čokoladu rastopiti s 50ml vrhnja za šlag na pari i ostaviti da se ohladi.
2. Bijelu čokoladu rastopiti s 50ml vrhnja za šlag na pari i ostaviti da se ohladi.
3. Od preostalog vrhnja za šlag (100ml) istući šlag.
4. Podijeliti šlag na pola. U jednu polovicu umiješati rastopljenu gorku čokoladu, a u drugu polovicu rastopljenu bijelu čokoladu.
5. Petit kekse namočiti u mlijeko i slagati u posudu za posluživanje. Na kekse rasporediti čokoladu pa onda sloj petit keksi pa bijelu čokoladu. Jedan petit keks naribati po vrhu.
6. Kolač ostaviti da se ohladi i stvrdne.
Priprema:
1. Gorku čokoladu rastopiti s 50ml vrhnja za šlag na pari i ostaviti da se ohladi.
2. Bijelu čokoladu rastopiti s 50ml vrhnja za šlag na pari i ostaviti da se ohladi.
3. Od preostalog vrhnja za šlag (100ml) istući šlag.
4. Podijeliti šlag na pola. U jednu polovicu umiješati rastopljenu gorku čokoladu, a u drugu polovicu rastopljenu bijelu čokoladu.
5. Petit kekse namočiti u mlijeko i slagati u posudu za posluživanje. Na kekse rasporediti čokoladu pa onda sloj petit keksi pa bijelu čokoladu. Jedan petit keks naribati po vrhu.
6. Kolač ostaviti da se ohladi i stvrdne.
Primjedbe
Objavi komentar